Диетические хлебцы в домашних условиях рецепт

Эти хлебцы получили спасибо за титанические эксперименты с многочисленными муками и технологиями приготовления. Кажется, что в состав входит слишком много ингредиентов, но каждый из них просто незаменим. Эти хлебцы для похудения просто незаменимы, рецепт такой набор полезных веществ злаков и круп, даст хороший баланс калорий и максимум калорий. По возможности своей кукурузно-пшеничные хлебцы:

  • очень хрустящие,
  • не липнут к зубам,
  • слабо крошатся.

Рецепт полезных хлебцов со льном, хлопьями и кунжутом таков:

  • 3 ст. ложки муки цельнозерновой пшеничной;
  • 3 ст. ложки муки кукурузной;
  • 1 ст. ложка льняной муки;
  • 1 ст. ложка муки из семечек тыквы;
  • 1 ч. ложка соды;
  • кипятка 200 мл;
  • 2,5 ст. ложки хлопьев овсяных;
  • 3 ст. ложки отрубей;
  • 120 мл кефира;
  • 1 ст. ложка кунжута;
  • 1 ст. ложка семян льна;
  • 1 ст. ложка семян подсолнечника (можно собрать тыквенные семечки);
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • 1 ч. ложка соли;
  • 0,5 ч. л. ложка сахара или таблетка сахарозаменителя.

Бездрожжевые кукурузные хлебцы рецепт пошагово.

А еще их можно назвать хлебцы из льна рецепт содержит семя льна.

Приготавливаем:

1. Отмеряем все виды муки в миску, в которой будет очень удобно идентифицировать ингредиенты.

2. Теперь добавляются хлопья, соль, сахар, соду.

3. Заливаем кипяток. Замешиваем тесто.

4. Когда немного остынет это заварное тесто можно доливать кефиром.

5. Одну столовую ложку отрубей после кефира. Если заливать кипятком это тесто вместе с отрубями, то возникает очень неприятный запах мокрого сена.

6. Всыпаем семена кунжута, растворяем льняные семечки.

7. Вливаем масло. Окончательно вымешиваем заварное тесто из различных видов муки и семян.

8. Распределяем готовое кукурузно-пшеничное тесто с хлопьями и отрубями по противню из силикона регулярно.

9. Посыпаем отрубями сверху раскатанное тесто, руками прихлопываем их. Это необходимо, чтобы потом отрубная присыпка не отпала.

10. Ставим температуры духовки на 120 градусов. Если есть конвекция, то включаем ее.

11. Через два часа аккуратно достаем противень, выкладываем корж на доску, разрезаем на ровные квадраты нашу заготовку хлебцов.

12. Помещаем эти квадраты назад в духовой шкаф. Еще 2-3 часа при такой же температуре они должны пробыть в духовке. Необходимо доказать, что высохли наши квадратики.

13. Теперь домашние хлебцы с кукурузной мукой должны остыть. Подавать их можно как с повидлом, так и с маслом, творожным сыром.

Приятного аппетита!

 

 

 

Share this:

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.