
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА И МИНДАЛЯ
Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище”
Миндаль ошпарить, очистить, растолочь в ступке или очень мелко изрубить, соединить с желтком и протертым творогом, затем добавить ваниль и сахарин, хорошо все вымешать, разделать маленькие лепешки и выпечь при умеренной температуре.
Состав:
Творог – 50 г,
миндаль очищенный – 50 г,
1 яичный желток,
масло сливочное – 2 г,
сахарин и ваниль (или ванилин) – по вкусу.
Выпекается при температуре 180*с 15 минут.
Leave a Reply