Печенье из творога и миндаля

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА И МИНДАЛЯ

Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище”

Миндаль ошпарить, очистить, растолочь в ступке или очень мелко изрубить, соединить с желтком и протертым творогом, затем добавить ваниль и сахарин, хорошо все вымешать, разделать маленькие лепешки и выпечь при умеренной температуре.

Состав:

Творог – 50 г,

миндаль очищенный – 50 г,

1 яичный желток,

масло сливочное – 2 г,

сахарин и ваниль (или ванилин) – по вкусу.

Выпекается при температуре 180*с 15 минут.

 

Share this:

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.