Запеченный картофель.

 

Просто и вкусно!

Состав:

– 5  больших картофелин

– 30 гр сливочного масла

– 1 зубчик чеснока

– тимьян

– соль

– молотый перец

Приготовление:

Очистить картофель и нарезать тонкими ломтиками.

Растопить сливочное масло, смешать с чесноком, пропущенным через пресс. Добавить тимьян. Посолить и поперчить. Вылить смесь на картофель и аккуратно перемешать.

Противень смазать маслом. Разложить небольшие башенки из картофеля и запекать при 180С около 1 часа (30 минут под фольгой, 30 минут без фольги).

Переложить на блюдо, посыпать зеленью или тимьяном и подавать.

Приятного аппетита!

Share this:

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.